鳗鱼壮阳吗,有哪些营养?
本文摘要:鳗鱼是比较常见的一种鱼类,鳗鱼中具有很好的维生素及微量元素,比起普通的鱼类要高出很多倍。鳗鱼中富含有大量的钙物质,皮和肉豆腐,含有丰富的胶原蛋白。鳗鱼在平时可以补血补气的同时,又能壮阳健脾开胃,对身体各方面都有帮助。 鳗鱼的营养价值 1、鳗鱼

  鳗鱼是比较常见的一种鱼类,鳗鱼中具有很好的维生素及微量元素,比起普通的鱼类要高出很多倍。鳗鱼中富含有大量的钙物质,皮和肉豆腐,含有丰富的胶原蛋白。鳗鱼在平时可以补血补气的同时,又能壮阳健脾开胃,对身体各方面都有帮助。

  鳗鱼的营养价值

  1、鳗鱼富含维生素A和维生素E,含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。其他维生素如维生素B1、维生素B2含量同样很丰富。

  2、鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。 其中所含的磷脂,为脑细胞不可缺少的营养素。另外,鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高。

  3、鳗鱼还含有大量的钙质,它的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白。

  鳗鱼的食用效果

  1、补虚养血

  鳗鱼具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效,是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

  2、强精壮肾

  鳗鱼具有良好的强精壮肾的功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。

  3、预防骨质疏松

  鳗是富含钙质的水产品,经常食用,能使血钙值有所增加,使身体强壮。

  4、盲人的佳品

  鳗的肝脏含有丰富的维生素A,是夜盲人的优良食品。

  5、促进脑部发育

  鳗鱼还含有被俗称为“脑黄金”的DHA及EPA,含量比其他海鲜、肉类均高,而DHA和EPA被证实有预防心血管疾病的重要作用。

  6、美容 延缓衰老

  鳗鱼的皮、肉都含有丰富的胶原蛋白,可以养颜美容、延缓衰老,故被称之为“可吃的化妆品”。