韭苔炒虾仁
本文摘要:1把虾仁洗净 2用盐料酒拌均匀腌制一会,姜切末 3把韭苔去掉老的部分和尾部,洗净切段 4热锅凉油加姜末虾仁翻炒 5加耗油翻炒均匀出锅 6热锅凉油,加韭苔大火翻炒 7加盐翻炒韭苔变色 8加炒好的虾仁 拌均匀 9加味极鲜 10翻炒均匀即可
  • 1把虾仁洗净
  • 2用盐料酒拌均匀腌制一会,姜切末
  • 3把韭苔去掉老的部分和尾部,洗净切段
  • 4热锅凉油加姜末虾仁翻炒
  • 5加耗油翻炒均匀出锅
  • 6热锅凉油,加韭苔大火翻炒
  • 7加盐翻炒韭苔变色
  • 8加炒好的虾仁 拌均匀
  • 9加味极鲜
  • 10翻炒均匀即可