咖喱炒鸽肾
本文摘要:1原料图。 2鸽肾洗净切片,加入盐、蚝油、料酒拌匀腌制。姜蒜切片,辣椒切段。 3锅倒油烧热,倒入鸽肾。 4炒至鸽肾发白。 5加入料酒。 6加入生抽翻炒均匀。 7捞出备用。 8另起油锅烧热,倒入姜蒜、辣椒炒香。 9加入咖喱粉。 10加入番茄酱翻炒均匀。 11鸽肾回
  • 1原料图。
  • 2鸽肾洗净切片,加入盐、蚝油、料酒拌匀腌制。姜蒜切片,辣椒切段。
  • 3锅倒油烧热,倒入鸽肾。
  • 4炒至鸽肾发白。
  • 5加入料酒。
  • 6加入生抽翻炒均匀。
  • 7捞出备用。
  • 8另起油锅烧热,倒入姜蒜、辣椒炒香。
  • 9加入咖喱粉。
  • 10加入番茄酱翻炒均匀。
  • 11鸽肾回锅。
  • 12大火炒熟后加入盐调味即可。