河虾丝瓜
本文摘要:1将丝瓜去皮。 2切成转刀块。 3绣针菇洗净,河虾捞起沥干水份。 4大蒜子拍碎切末。 5坐锅点火,锅内倒适量油。 6放入大蒜子爆香。 7再放入河虾,翻炒。 8等河虾变红时,盛出备用。 9锅内还有些余油,将丝瓜块倒入翻炒。 10等丝瓜七、八成熟时,再放入绣针菇
  • 1将丝瓜去皮。
  • 2切成转刀块。
  • 3绣针菇洗净,河虾捞起沥干水份。
  • 4大蒜子拍碎切末。
  • 5坐锅点火,锅内倒适量油。
  • 6放入大蒜子爆香。
  • 7再放入河虾,翻炒。
  • 8等河虾变红时,盛出备用。
  • 9锅内还有些余油,将丝瓜块倒入翻炒。
  • 10等丝瓜七、八成熟时,再放入绣针菇一起炒。
  • 11最后放入河虾。
  • 12放点盐跟鸡精,翻炒均匀即可。