老北京葱爆羊肉
本文摘要:1羊肉片和大葱白。 2羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。 3大葱斜刀切成大片。 4锅中放油,烧热。 5倒入腌好的羊肉片。 6快速滑散盛出备用。 7锅中留底油,爆香大葱。 8倒入滑散的羊肉片。 9快速翻炒均匀即可。
  • 1羊肉片和大葱白。
  • 2羊肉片加入所有腌肉料搅拌均匀腌制30分钟。
  • 3大葱斜刀切成大片。
  • 4锅中放油,烧热。
  • 5倒入腌好的羊肉片。
  • 6快速滑散盛出备用。
  • 7锅中留底油,爆香大葱。
  • 8倒入滑散的羊肉片。
  • 9快速翻炒均匀即可。