红枣枸杞炖鹌鹑
本文摘要:1鹌鹑洗净,用冷水浸泡半小时去净血水。 2瘦肉洗净后切片,放盐,姜片腌20分钟。 3枸杞,红枣泡发,将红枣去核。 4炖盅内加入瘦肉,鹌鹑,枸杞,红枣,姜片,再加满水。 5............... 6放入大锅内,隔水炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。
  • 1鹌鹑洗净,用冷水浸泡半小时去净血水。
  • 2瘦肉洗净后切片,放盐,姜片腌20分钟。
  • 3枸杞,红枣泡发,将红枣去核。
  • 4炖盅内加入瘦肉,鹌鹑,枸杞,红枣,姜片,再加满水。
  • 5...............
  • 6放入大锅内,隔水炖2个小时左右,加盐调味即可饮用。